Группа ученых из Трансляционного института медицинских наук и технологий в Индии доказала, что добавление соли в рацион может обладать противораковым эффектом. Результаты были подтверждены в экспериментах на мышах, пишет MedicalXpress.
Предыдущие исследования показали, что диета с высоким содержанием натрия может привести к воспалению, высокому артериальному давлению и повышенному риску сердечного приступа. В новой работе, опубликованной в журнале Science Advances, авторы задались вопросом, может ли воспаление от диеты с высоким содержанием соли принести пользу для здоровья.
Эксперты кормили две группы лабораторных мышей с меланомой либо нормальным рационом питания, либо пищей с высоким содержанием натрия, а затем измерили различия в способности диеты подавлять рост опухоли. Оказалось, что у мышей на диете с высоким содержанием натрия наблюдалось увеличение пробиотиков Bifidobacterium, что приводило к увеличению количества иммунных клеток, атакующих раковые опухоли. Авторы также обнаружили повышенную способность ингибировать белки PD-1, которые предотвращают атаку Т-клеток раковыми клетками.
При более внимательном рассмотрении выяснилось, что диета с высоким содержанием натрия делает кишечный барьер более герметичным, позволяя бифидобактериям перемещаться из кишечника в места расположения опухолей.
Ранее UfacityNews.ru писал, что определенный напиток может снизить риск сердечных заболеваний.