Ученые из США обнаружили, что одиночество может вызвать сильную тягу к сладкому. Их выводы опубликованы в журнале JAMA Network Open.

Авторы изучили, как меняется химия мозга и как орган обрабатывает пищевые сигналы в зависимости от социальных условий у 93 женщин. Выяснилось, что участницы, испытывающие одиночество или изоляцию, имели более высокий процент жира в организме и демонстрировали нездоровое пищевое поведение.

С помощью МРТ-сканирования авторы отслеживали, как участники реагировали на абстрактные изображения сладких и соленых блюд. У одиноких добровольцев была наибольшая активность в определенных областях мозга, которые играют ключевую роль в реакции на тягу к сладкому. Те же участники показали меньшую реакцию в регионах, связанных с самоконтролем.

Ранее UfacityNews.ru писал, почему некоторые продукты увеличивают риск рака.