Миколог Михаил Виишневский рассказал в интервью радио Sputnik, что грибы полезны для здоровья человека.

«Если говорить об оздоровлении, об укреплении иммунитета, то лучше обратить внимание не на то, что сейчас все собирают, а на трутовики. Основные носители таких полезных свойств – это грибы, растущие на деревьях, например чага. Эти грибы можно собирать круглый год, независимо от сезона», – поделился специалисты, что лучше не вероятно это лучший иммуномодулятор.

По его словам, схожими полезными свойствами отличаются и другие трутовики в том числе березовая губка, трутовик плоский.

«Их порядка 50 видов. Так что, если вас волнует иммунитет, лучше смотреть не под ноги, а поднимать голову вверх», – уточнил миколог.

Отмечается также, что любимые многими лисички имеют антигельминтные свойства, но все же теряют их при термической обработке. Первыми полезными свойствами этих грибов Виишневский назвал D-маннозу, способствующую образованию микроскопических отверстий как в оболочке цист, так и в яйцах глистов, а вторым – улучшение зрения.

Напомним, ранее UfacityNews.ru сообщал, что врач перечислил продукты, богатые полезными веществами.