О пользе употребления в пищу простой утренней каши для здоровья человека рассказали специалисты, сообщает «Профиль».

По словам экспертов, речь идет о нутовой каше. Именно она полезна против воспалений посредствам содержащихся в нуте полезных веществ, в числе которых витамины А, С и В6, белок, клетчатка, селен, магний и железо. Согласно результатам исследования ученых из Сиракузского университета в США, все они помогают бороться с воспалением.

Кроме того, нутовая каша, по данным ученых, может помочь снизить вероятность развития сахарного диабета.

Эксперты заключили, что растворимая клетчатка, которая есть в нуте, снижает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также в нем содержится калий, способный уменьшать вероятность сердечных приступов, как показали некоторые исследования.

Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что эксперты определили кашу, способную заменить овсянку и гречку на завтрак.