Белок является одним из самых важных элементов правильного и сбалансированного рациона, его также часто называют «строительным материалом», который нужен для безупречного функционирования организма. Эксперты рассказали, какими последствиями чреват его дефицит, сообщает «Профиль» со ссылкой на msn.
Одним из негативных последствий недостачи белка в организме человека является ломкость костей. Так, если человеческий организм получает слишком мало белка, то ему приходится задействовать его из тканей скелетных мышц, из-за чего кости становятся уязвимыми к переломам.
Дефицит белка также наносит урон ногтям и волосам, поскольку при недостаче кератина волосы начинают выпадать чаще, а ногти становятся более ломкими.
Также организм человека, в котором слишком мало «строительного материала», более уязвим к вирусам. Эксперты заключили, что при недостатке белка отсутствует чувство сытости после приёма пищи, из-за чего человек начинает более обильно потреблять вредные углеводы и набирает лишний вес.
Ранее UfacityNews.ru сообщал, что экспертами назван полезный гарнир для снижения риска рака и болезней сердца, в котором также есть много белка.