Исследователи предупреждают о бактериях Cronobacter sakazakii, обнаруженных в детском питании от швейцарской компании. Они могут причинить серьёзный вред организму, в том числе привести к менингиту. 

Швейцарское федеральное управление по безопасности пищевых продуктов и ветеринарии (BLV) сообщило, что в продуктах на основе хлопьев Bimbosan «Bio-Hosana» и «Bio-2» было обнаружено микробиологическое загрязнение энтеробактериями. Это касается каши «Bio-Hosana» в 300-граммовой упаковке (номер партии L19432S1, срок годности 19.07.2021) и каши «Bio-2» с овсяной мукой в 300-граммовых пакетах (номер партии L27057200201, срок годности 13.10.2021). 

Детское питание можно было приобрести в аптеках, а также интернет-магазинах. Заказать указанные каши можно и в России. 

Бактерии Cronobacter опасны для людей всех возрастов, однако в основной группе риска – дети в возрасте до шести месяцев, особенно недоношенные дети или дети с ослабленным иммунитетом. Заражение Cronobacter может привести к менингиту или сепсису у младенцев и новорождённых, а такие заболевания обычно связаны с высоким уровнем смертности.