Многие люди задаются вопросом, как удалить грязь, пыль и возможные остатки пестицидов ягод, в купленных в магазине или на фермерском рынке. Эксперты MasterClass рассказали, как правильно это делать.
Следует помнить, что мыть ягоды — будь то черника, ежевика, малина или клубника — необходимо только перед употреблением. Они легко впитывают лишнюю воду: и если после мытья вы отправите их в холодильник, то они быстро заплесневеют и испортятся.
Сначала нужно аккуратно промыть ягоды под проточной водой, чтобы удалить лишний мусор. Затем поместите их в миску с водой и добавьте столовую ложку уксуса — это позволит убить любые бактерии. Через пять минут еще раз промойте ягоды под проточной водой.
Вместо уксуса можно использовать обычную соль. Этот метод также эффективен для устранения бактерий.
Ранее UfacityNews.ru писал, что ученые определили 18 способов борьбы с ожирением.