В 2019 году житель Бураевского района Башкирии Камо Зилфугарян  предложил землякам – фермерам и владельцам личных подсобных хозяйств основать сельскохозяйственный кооператив по производству натуральной мясной продукции без консервантов. В итоге появился сельхозкооператив «Возрождение», в который вошли 10 пайщиков.

В том же году кооператив выиграл грант в размере 1,35 млн рублей на приобретение оборудования в конкурсе на реализацию доходогенерирующего проекта. К полученным от государства деньгам пайщики добавили еще 150 тысяч рублей и купили оборудование в цех по переработке мясной продукции: термодымовую и холодильную камеры, моноблок, перекладину и рефрижератор. Следующим шагом стало строительство собственной фермы для разведения крупного рогатого скота. Своя ферма позволила пайщикам забыть о проблеме с поставками сырья.

За четыре года работы сельхозкооператив неоднократно получал медали и дипломы на крупнейших республиканских  выставках.  В ассортименте – различные мясные деликатесы и копченое мясо. Продают их в розничных магазинах Бураевского, Балтачевского, Татышлинского районов, в Нефтекамске.

«Сейчас мы активно работаем над расширением поставок в соседние районы республики и другие регионы. В штате на сегодня работает восемь человек, в дальнейшем планируем увеличить количество работников и нарастить объемы выпускаемой продукции. Впереди у нас – увеличение помещения и организация работы рыбного цеха, перспективы хорошие», – рассказал Камо Зилфугарян.

Добавим, сейчас в Башкирии работает 397 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Их продукцию продают более чем в 970 торговых точках.