Повышенный уровень в крови наблюдается вследствие недостатка в организме гормона поджелудочной железы, инсулина, или при инсулинорезистентности (невосприимчивости тканей к инсулину), что сопровождается нарушением всех видов обмена веществ, особенно углеводного. Высокие показатели можно снизить, следуя определенным диетическим принципам.
Исследование, опубликованное в Международном журнале фармацевтики и биологических наук, предполагает, что употребление одного яблока в день помогает нормализовать уровень сахара в крови. В ходе эксперимента авторы изучали потенциальное влияние яблок на уровень сахара в крови натощак и параметры липидов (жиров в крови, таких как холестерин) у пациентов с диабетом второго типа.
В исследовании приняли участие 98 человек, которых разделили на две группы. Одна группа ежедневно употребляла по одному яблоку, а вторая группа была контрольной, пишет Express.
Ученые заметили значительное снижение уровня сахара в крови натощак в первой группе. Эти данные были так же верны при учете пола и возраста пациентов. Также у них наблюдалось снижение уровня холестерина.
Ранее UfacityNews.ru писал, что ученые разработали вакцину против старения.