Сегодня на «Инвестчасе», который провел мэр Уфы Сергей Греков, обсудили вопрос о создании сети кафе национальной башкирской кухни, сообщают в Администрации города.
Инициатором проекта выступил предприниматель Марат Насхутдинов. Они совместно с предпринимателем Динаром Салиховым, который развивает в Уфе сеть экспресс-кофеен, планируют работать над созданием стрит-фуда с блюдами башкирской кухни.
Отмечается, что этот проект поможет популяризировать народную кухню башкир, национальные обычаи и культуру.
Сергей Греков поддержал предпринимателей и поручил оказывать помощь в реализации задуманного проекта.
Ранее UfacityNews.ru писал, что власти Башкирии готовы заплатить почти три миллиона рублей за организацию званых приемов.