Витамин C является важным питательным веществом, который помогает организму усваивать железо. Он также помогает снизить утомляемость, способствует нормальной работе нервной системы и заживлении ран, участвует в образовании коллагена и укреплении иммунитета.

Недостаток витамина может нанести вред организму, однако его переизбыток также способствует неприятным последствиям. По данным клиники Майо в США, есть семь ключевых признаков большого количества витамина С в организме, на которые следует обратить внимание. К ним относятся головные боли, бессонница, изжога, диарея, тошнота, рвота и спазмы в животе.

Переизбыток витамина легко лечить – достаточно прекратить прием добавок. Эксперты отмечают, что для большинства людей апельсин или чашка клубники, измельченный красный перец или брокколи обеспечивают достаточное количество витамина С в течение дня.

Ранее UfacityNews.ru перечислил продукты, которые идеально подойдут для утреннего приема пищи.