Только устойчивая иммунная система может бороться с патогенами. Есть несколько способов укрепить иммунную систему – например, употреблять картофель. Многие отказываются от этого продукта, считая, что он способствует набору веса, однако, как утверждают эксперты, он очень низкокалориен и богат ценными питательными веществами. 

Как сообщает Heilpraxisnet, всего 100 граммов картофеля покрывают десять процентов суточной потребности в витамине С. По мнению экспертов, они хорошо вписываются в здоровую диету для сильной иммунной системы. Картофель также содержит витамины группы В и важные минералы, такие как калий, кальций и магний. Кальций играет важную роль в передаче сигналов в мышечных и нервных клетках, а магний поддерживает образование белка, например, для мышц. 

Картофель, который сильно прорастает или имеет много зеленых пятен, не подходит для употребления. «Это указание на ядовитое вещество соланин. При чрезмерном употреблении он может вызвать головные боли, рвоту и диарею», – говорят специалисты. 

Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, какие продукты могут снизить уровень стресса.