Некоторые продукты лучше не употреблять на голодный желудок из-за риска раздражения со стороны желудочно-кишечного тракта. Об этом в интервью с радиостанцией «Говорит Москва» заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
Медик обратила внимание на моду заменять полноценные приёмы пищи смузи – густым напитком из смешанных в блендере ягод, фруктов или овощей с добавлением молока, сока и льда. Она добавила, что некоторые сочетания продуктов могут плохо усваиваться организмом.
Также Соломатина порекомендовала не есть на завтрак острую или перченную еду, даже если она является полезной. «Сейчас мода на имбирь, чеснок, лимон. И люди с водой или в натуральном виде делают смеси, смузи и все это выпивается на голодный желудок», – отметила диетолог. Она считает этот приём пищи вредным.