Высокое потребление сахара вызывает различные проблемы со здоровьем. Два диетолога из Кливлендской клиники в США объясняют, как побороть тягу к сладкому.
Тяга к сладкому зависит в том числе от рациона в течение дня, говорит диетолог Анна Тейлор. Если вы выпили утром кофе, а на обед съели салат из овощей, то ваш организм будет жаждать самого быстрого топлива - сахара.
По словам диетолога Кристин Киркпатрик, чтобы эффективно сократить потребление сладких продуктов, важно понять, как человек реагируют на отказ или снижение сахара. Если ему сложно избегать сладкого, то следует выбирать продукты с высокой питательной ценностью, например, фрукты и ягоды. Разрешены небольшие дозы темного шоколада с содержанием какао не менее 70%.
Люди, которые хотят сократить потребление сахара, часто переходят на продукты с искусственными подсластителями. Однако результаты исследования показывают, что их потребление может привести к увеличению потребления пищи. Вместо искусственных подсластителей рекомендуется использовать мед и кленовый сироп, но употреблять их следует в умеренных количествах.
Если поначалу снизить потребление сахара нелегко, то со временем ваши вкусовые рецепторы привыкнут к отсутствию сладостей. Это означает, что в организме больше не возникнет такой сильной тяги к сладкому.
Также следует отметить, что полный отказ от сахара может привести к настоящей тяге к сладким продуктам. Поэтому в рационе могут присутствовать некоторые продукты с низким содержанием сахара.
Ранее UfacityNews.ru писал, что постоянные мигрени могут быть признаком опасного заболевания.