Рамаз Чантурия, гендиректор ассоциации производителей чая и кофе «Росчайкофе», рассказал о причинах подорожания кофе в магазинах страны, передает РИА Новости.
Отмечается, что главный производитель кофе – это Бразилия, где в начале прошлого года была засуха, а после там наступили сильные заморозки, что, в свою очередь, привело к сокращению текущего урожая и пагубному влиянию на последующие.
«Также не стоит забывать, что кофе – биржевой товар. Неблагоприятные погодные условия привели к негативным экспертным прогнозам и, как следствие, к скачку цен на мировой бирже в два-три раза», – добавил специалист.
Помимо этого, он сообщил, что увеличение стоимости продукта зависит от курса рубля. Хоть розничные цены на кофе и находятся под давлением многих факторов, больше всего зависят они именно от наценки торговых сетей.
Рамаз Чантурия заключил, что потребителю нужно быть готовым к тому, что в ближайшее время кофе будет дорогим продуктом.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что диетолог рассказала о риске появления насекомых при хранении запасов сахара.