Нездоровую пищу (колбасы, фастфуд, чипсы, консервы, соусы, соки, алкоголь, газировки) уже давно обвиняют в резком росте уровня ожирения, но есть все больше свидетельств того, что она также оказывает значительное влияние на психическое здоровье. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале персонализированной медицины, женщины особенно уязвимы. Об этом пишет Daily Mail.
Как известно, существует гендерный разрыв, когда речь заходит о психическом здоровье: каждая четвертая женщина лечится от депрессии, в то время как среди мужчин только один из десяти находится в стрессовом состоянии.
Исследователи из Бингемтонского университета в Нью-Йорке выбрали 1209 взрослых (в возрасте от 30 лет, 329 мужчин и 880 женщин) и попросили заполнить анкету, чтобы оценить их настроение и ежедневное потребление цельнозерновых продуктов, фруктов, темно-зеленых листовых овощей, мяса, бобов, орехов, молочных продуктов и рыбы, вредной еды и напитков с кофеином, а также уровень физической активности.
Употребление нездоровой пищи оказывало большее негативное влияние на женщин, чем на мужчин. Также женщины были более уязвимы к последствиям употребления высокогликемической диеты, которая содержит много продуктов, таких как белый рис и белый хлеб, которые заставляют уровень сахара в крови расти.
Кроме того, исследование показало, что женщины, которые потребляли много кофеина, сообщали о большем количестве проблем с психическим здоровьем.
Опасные жиры и сахар во вредных продуктах стимулируют рост «плохих» бактерий, которые живут в кишечнике – они, в свою очередь, производят химические вещества, которые вызывают воспаление во всем теле, включая мозг. А воспаление в мозге способствует возникновению тревоги и депрессии. Возможно, по этой причине женщины более чувствительны.
Ранее UfacityNews.ru писал, что cмех укрепляет и продлевает отношения между мужчиной и женщиной.