Степень готовность Уфы к саммитам ШОС и БРИКС — самая высокая. Об этом в интервью РИА Новостям сообщил управляющий делами президента России Александр Колпаков. Специалисты из Москвы уже не раз выезжали на объекты в башкирской столице, проверяя все, вплоть до мелочей.

Так, большое внимание уделяется обеспечению питания. С официальными делегациями все понятно — президентов, министров и бизнесменов будут кормить на самом высоком уровне. Но для того, чтобы саммиты прошли без проблем, качественным питанием необходимо обеспечить и весь обслуживающий персонал. Более чем 1 400 человек будет кормить ФГБУ «Комбинат питания «Кремлевский».  

Преимущество при подготовке питания будет уделяться местным, башкирским продуктам.