Врач-диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала URA.RU, что употребление попкорна может привести к сахарному диабету, сердечным заболеваниям и и другим проблемам со здоровьем.
Специалист заявила, что обычно люди едят попкорн в больших количествах, когда ходят в кинотеатр.
«За счет количества набирается калорийность. Чаще всего его едят или соленым или сладким, плюс там еще добавляется масло. Большое количество сахара – это лишний вес, ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания. Если мы едим соленый попкорн, то это переизбыток соли, что может вызывать отеки, особенно, если есть проблемы с почками», – уточнила диетолог.
Врач-диетолог и эндокринолог Елена Щетинина, в свою очередь, рассказала, что есть попкорн в малых количествах не опасно.
«Те, кто годами стоят на приготовлении, имеют проблемы со здоровьем. Идет воздействие паров. Они выбрасываются по типу канцерогенных веществ и идет влияние на органы дыхания», – заключила Щетинина.
Эксперты советуют заменять попкорн более полезными продуктами. Так, подойдут сушеные груши и яблоки, свежие фрукты, орехи без добавления соли и овощные снеки.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что попкорн ученые используют для создания экологически чистой альтернативы пенополистиролу.