Врач-диетолог Светлана Панченко раскрыла РИА Новости последствия полного отказа от кофе и рассказала, что употребление его в больших количествах негативно влияет на печень, давление и поджелудочную железу.
«Всем рекомендую хотя бы на две недели (в порядке эксперимента) отказаться от кофе. Он может существенно нарушать желудочную секрецию, следовательно, белки и железо из пищи будут хуже усваиваться, а патогенная микрофлора в кишечнике, наоборот, начнет разрастаться», – поделилась медик.
Диетолог рассказала, что в ряде случаев кофеин вызывает выброс желчи. У людей, которые страдают запорами, эффект будет положительным, вместе с тем слишком быстрое прохождение пищи не позволяет кишечнику высасывать из нее полезные вещества.
Помимо этого, данный напиток стимулирует нервную систему и повышает давление. Для людей-гипотоников это положительный эффект, тогда как для обладателям нормального давления злоупотребление напитком из зерен чревато риском заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Панченко заключила, что две-три чашки качественного кофе в сутки могут служить источником гормона радости серотонина, однако при избыточном потреблении приведут к раздражительности, нарушениям сна, а также кофеин вызывает привыкание.
Напомним, ранее UfacityNews.ru сообщал, что употребление кофе, по словам ученых, снижает риск болезни Альцгеймера.