Как в России изменятся цены на некоторые скоропортящиеся продукты к Новому году, «Прайму» рассказала Ирина Нагайцева, представитель Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз».
Нагайцева утверждает, что продукты, отличающиеся длительным сроком хранения, закупить жители страны могут заранее, в то время как скоропортящиеся продукты нет смысла покупать еще в октябре. Эксперт предупредила, что перед чередой новогодних праздников сети магазинов и поставщики активно зарабатывают на повышенном спросе на продукты.
«Кроме того, все основные условия контрактов к этому времени сформированы и изменениям не подлежат, особенно если речь идет о продукции с длительными сроками хранения. Более того, в последние годы, и этот не станет исключением, многие продукты для новогоднего стола реализуются по скидкам и акциям», – поделилась специалист.
Ирина Нагайцева добавила, что стоит помнить и о традиционно высоких ценах на зелень в период с октября по декабрь, когда на магазинных полках в первую очередь представлена именно импортная продукция или тепличная зелень.
«Цена на мясо птицы традиционно растет в так называемый «шашлычный сезон», который длится с апреля по октябрь, и затем она снижается. Кроме того, птицы становится больше: спрос падает, что также позволяет сократить рост цен», – заключила специалист.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что ритейлеры выразили опасения относительно подорожания сосисок и котлет в России.