Неалкогольная жировая болезнь печени является наиболее распространённым заболеванием этого органа во всём мире. Жировой гепотоз часто остаётся незамеченным, но может иметь опасные для жизни последствия и привести к раку и циррозу.
По данным учёных из Немецкого института диетических исследований, определённая форма питания может расщеплять вредный жир в печени. Результаты их работы опубликованы в журнале Liver International.
Частыми причинами жирового гепотоза являются ожирение, диабет второго типа, высокое давление, нарушение липидного обмена и недостаток физических упражнений. Также заболевание часто возникает из-за диеты, богатой жирами и сахаром.
Здоровое питание защищает от ожирения печени и даже может вылечить пациентов. Оказалось, что низкокалорийная диета, богатая белками, положительно влияет на содержание жира в печени. В ходе трёхнедельного эксперимента содержание жира в печени людей, которые придерживались такого режима питания, упало на 40%.
Исследователи объясняют положительный эффект диеты, богатой белком, главным образом тем фактом, что белок подавляет всасывание, накопление и синтез жиров.
Ранее UfacityNews.ru писал, что аспирин ускоряет рост раковых клеток.