Специалист по рациональному питанию и снижению веса, диетолог Иван Алименко рассказал в интервью радио Srutnik, что вред чипсов сильно преувеличен.
По словам диетолога, из-за высокого содержания соли этот продукт может быть вреден для гипертоников. Кроме того, чипсы вредны и людям с атеросклерозом, так как в них содержится холестерин. Из-за большого количества калорий закуску из картофеля не рекомендуется есть людям с ожирением, поделился Алименко.
«Но нужно понимать, что и многие продукты из условно полезных вредны людям с этими заболеваниями», – добавил специалист. Так, в этом случае не будет полезным для здоровья и употребление в пищу большого количества фруктов, «поскольку фруктоза вся идёт в живот и формирует висцеральный жир».
Основным вредом чипсов, как считает эксперт, является не столько состав продукта, сколько объём его употребления. «Я за пропаганду маленьких упаковок условно вредных продуктов», — заключил специалист.
Ранее UfacityNews.ru сообщал об опасности популярной системы Дюкана, о которой предостерегла россиян диетолог.