На качество сна влияют не только температура в помещении и уровень шума, но и диета. Известно, что жирная или острая пища в вечернее время мешает сну. Также следует избегать некоторых здоровых продуктов.
Как рассказала диетолог из Лос-Анджелеса Мэгги Мун изданию Health, по вечерам нужно воздерживаться от следующих продуктов:
1. Твёрдый сыр. В продукте содержатся кальций, железо, цинк и калий, однако он также богат ненасыщенными жирными кислотами, которые трудно переваривать. Сыр по вечерам может привести к изжоге, недомоганиям и болям в груди. Мун советует потреблять продукт за четыре-шесть часов до сна.
2. Тёмный шоколад. Шоколад с содержанием какао не менее 70% считается здоровой закуской – в нём меньше сахара, чем в молочном шоколаде, но много полезных для здоровья антиоксидантов. Кроме того, тёмный шоколад содержит аминокислоту триптофан, которая оказывает положительное влияние на выработку мелатонина, обладает успокаивающим действием и позволяет спать спокойно. Однако многие забывают, что он является источником кофеина. Перед сном можно съесть только мини-плитку шоколада.
3. Маття. Это японский порошковый зелёный чай. Он богат кофеином и может стать идеальной заменой кофе. Также многие продукты с добавлением этого чая содержат много сахара.
4. Говядина. Большое количество белков и жиров затрудняет работу пищеварительной системы в вечернее время.
5. Ветчина и другие переработанные колбасные изделия имеют высокую концентрацию натрия, который вызывает вздутие живота. Продукты с высоким содержанием натрия и соли также вызывают жажду, а питье незадолго до сна может привести к частым походам в туалет ночью.
6. Листовые салаты и сыроедение. При переваривании в толстой кишке они разлагаются кишечными бактериями. В качестве побочных продуктов образуются и газы.
7. Фрукты с большим количеством фруктозы. Виноград, манго, бананы или финики богаты фруктозой. Если фруктоза поглощается в большем количестве, чем нужно организму, избыток углеводов превращается в жир, попадает в кровоток или накапливается в жировых клетках.