В Экспертном центре Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» назвали лучшее куриное филе популярных производителей, сообщает Lenta.ru.
В исследовании экспертов приняла участие продукция от таких марок, как «Ржевское подворье», «Латифа халяль», «Каждый день», «Первая свежесть», «Мираторг», «Ярославский бройлер». По словам исследователей, некоторые производители накачивают мясо специальными инъекциями для увеличения его массы.
В образце продуктов от первых трёх марок обнаружили признаки обработки курицы растворами солей пищевых кислот. В курином филе «Ржевское подворье» нашли листерий – для людей с ослабленным иммунитетом, беременных женщин и детей это может быть чревато опасными последствиями для здоровья.
Качественными и безопасными продуктами по итогам проверки стали образцы продукции от «Мираторга» и «Ярославского бройлера».