Группа ученых из Кембриджского университета установила безопасную для здоровья норму алкоголя. Они проанализировали связь между потреблением спиртного и смертностью.
В исследовании приняли участие почти 600 тысяч человек из 19 стран мира. Испытуемых разделили на четыре группы: кто выпивает в неделю менее 100 граммов этилового спирта, от 100 до 200 граммов, от 200 до 500 граммов и более 300 граммов. Например, в одном литре пива крепостью 4,5% содержится 40 граммов этилового спирта.
Специалисты пришли к выводу, что большое потребление алкоголя может привести к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы: коронарной болезни сердца, гипертонического криза и появлению инфаркта. Также спиртное влияет на продолжительность жизни – к 40 годам у испытуемых из первой группы (тех, кто потреблял менее 1000 граммов этилового спирта в неделю) продолжительность жизни была на полгода, два и пять лет выше, чем у участников из второй, третьей и четвертой группы соответственно.
В США рекомендуемая доза для мужчин составляет 196 граммов, в России – до 210 граммов. Исследование ученых доказывает, что нормы потребления алкоголя следует пересмотреть и установить безопасную дозу на уровне 100 граммов этилового спирта в неделю.
Статья опубликована в журнале The Lancet.