В Башкирии объявлен Республиканский конкурс кумысоделов, организованный Министерством сельского хозяйства РБ. Соответствующий приказ опубликован на портале правовой информации региона.

Конкурс, как указано в положении, является некоммерческим и направлен на сохранение национальных традиций в коневодстве, а также культурного наследия республики. За участие в мероприятии платить не нужно.

Конкурс состоит из трех этапов. Сначала конкурсанты продемонстрируют свои знания, отвечая на теоретические вопросы в области производства кумыса. Затем жюри оценит качество представленных образцов кумыса, учитывая вид продукта, вкус и запах, консистенцию и цвет. На третьем этапе будут подведены итоги конкурса.

Жюри выберет трех победителей, которые получат дипломы и ценные призы. Поощрительные призы предусмотрены еще для шести участников в различных номинациях: самый старший и самый молодой кумысодел, оригинальное оформление продукции, а также призы зрительских симпатий за первое, второе и третье места.