Изменение диеты может естественным образом снизить уровень холестерина. Высокие показатели могут повредить кровеносные сосуды и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

По данным Немецкого фонда сердца, для снижения высокого уровня холестерина отлично подходит средиземноморская диета. Она богата овощами, фруктами, бобовыми и цельнозерновыми. Между тем, следует ограничить потребление продуктов животного происхождения.

Согласно различным исследованиям, для снижения холестерина особенно полезны следующие продукты:
- клетчатка в виде овощей и фруктов;
- морские водоросли;
- бобовые (соя);
- грецкие орехи.

Эти продукты могут снизить уровень холестерина ЛПНП почти на 30%. Результаты исследования были опубликованы в журнале Current Atherosclerosis Reports.

Ранее UfacityNews.ru писал, сколько кофе можно выпивать за день.