четверг, 9 мая 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Семь опасных для здоровья продуктов питания перечислил токсиколог

Семь опасных для здоровья продуктов питания перечислил токсиколог

Профессор-токсиколог Михаил Кутушов перечислил семь опасных для здоровья человека продуктов питания, пишет «Доктор Питер».

Специалист предупредил, что количество «токсичных» продуктов, в составе которых есть вредные добавки, увеличилось.

«Особенно много их производит пищевая промышленность. Все упаковано, пропитано консервантами, красителями – чтобы люди обратили внимание, купили», – объяснил он.

Кутушов включил в список продуктов, от которых лучше отказаться навсегда для сохранения здоровья, рафинированное масло, обезжиренные молочные продукты, соки, полусладкое вино, маргарин, сладкие газировки и очищенные злаки, в том числе шлифованный рис и каши быстрого приготовления.

Кроме того, в перечень вошли колбасы, чипсы, сырные продукты, продукты с глутаматом натрия (Е621) в составе.

«Он усиливает вкус любого блюда, но тем не менее я рекомендую избегать глутамата, потому что он очень сильно воздействует на нервную систему», – уточнил токсиколог, посоветовав выбирать продукты местного и домашнего производства, поскольку в их составе больше витаминов, и, следовательно, пользы для организма от их употребления.

Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что диетолог рассказала, чем могут быть опасны помидоры.

Другие новости рубрики

Ученые доказали, что кофе снижает риск метаболического синдрома

С метаболическим синдромом можно эффективно бороться путем регулярного употребления кофе. К такому выводу пришли ученые больницы Пекинского объединенного медицинского колледжа. Результаты их работы опубликованы в European Journal of Nutrition.

Эксперты назвали 13 безобидных привычек, повышающих риск деменции

Казалось бы, безобидные привычки повышают вероятность возникновения заболевания, разрушающего мозг. Эксперты перечислили 13 главных факторов риска деменции: от посещения слишком большого количества концертов до игры в регби.

Онкологи назвали продукты, от которых следует отказаться для защиты от рака

Известно, что рацион может влиять на здоровье, в том числе на развитие ряда опасных для жизни заболеваний. Онкологи назвали продукты, которые следует исключить, чтобы минимизировать риск развития рака.

Ученые разработали вакцину против смертельного рака мозга

Глиобластома – один из самых смертоносных видов рака, для которого существует мало вариантов лечения. Однако сейчас ученые из Университета Флориды продемонстрировали небольшое клиническое испытание, которое дало многообещающие результаты, – мРНК-вакцину, которая быстро мобилизует иммунную систему на борьбу с опухолями. Исследование было опубликовано в журнале Cell.