пятница, 3 мая 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Стоимость икры в России достигла исторического максимума

Стоимость икры в России достигла исторического максимума

В России заметили превышении в минувшем октябре средней стоимости лососевой икры отметки в 5 000 рублей за килограмм – исторического максимума, передает РБК со ссылкой на данные Росстата.

Отмечается, что цены на лососевую икру впервые продемонстрировали этот показатель за за всю историю наблюдений – с 2000 года. Всего за прошедшие 20 лет продукт подорожал в 7,4 раза – так, в октябре 2000 года один килограмм икры стоил в рознице 675,2 рубля. Накануне Нового года товар при этом подорожал примерно на 30% по сравнению с 2020 годом. Стоимость красной рыбы также увеличилась – цена за один килограмм лососевых рыб в охлажденном и мороженом в октябре 2021 года по сравнению с прошлым годом повысилась с 726,9 на 16%, достигнув 845,3 рубля.

Как отметили в Росстате, в рознице икра непрерывно дорожает с начала прошлого года. Росрыболовстве продолжившийся рост цен на соответствующий продукт связывают с ажиотажем, создаваемым спекулянтами в преддверии новогодних праздников. В ведомстве заключили, что дефицита лососевой икры не будет.

Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что эксперты рассказали, как выбирать и хранить икру.

Другие новости рубрики

Экспериментальный препарат на основе антител обращает вспять развитие диабета

Ученые из Johns Hopkins Medicine разработали новый многообещающий препарат, который может предотвратить и даже обратить вспять развитие диабета 1 типа. Об этом сообщается в исследовании опубликованном в журнале Diabetes.

Ученые определили растительное соединение, эффективное против рака толстой кишки

Китайская исследовательская группа обнаружила, что распространенное растительное соединение может влиять на прогрессирование колоректального рака. Их исследование опубликовано в журнале Phytotherapy Research.

Ученые обнаружили, что гнев может повысить риск сердечного приступа

Чувство гнева сужает кровеносные сосуды нездоровым образом и может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний в долгосрочной перспективе. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации.

Врачи рассказали, как распознать болезнь Паркинсона

По данным Американской ассоциации болезни Паркинсона, около более 10 млн человек в мире живут с болезнью Паркинсона. Врачи клиники Майо в США рассказали, как распознать симптомы этого прогрессирующего заболевания нервной системы.

Кардиологи назвали простую привычку для продления жизни

Ученые из Университета Восточной Англии и Норвичского университета назвали привычку, которая способствует увеличению продолжительности жизни. Их исследование было представлено на научном конгрессе Европейского общества кардиологов.

Популярный искусственный подсластитель может нанести вред здоровью кишечника

Искусственный подсластитель нового поколения может не только нанести существенный вред кишечнику человека, но и способствовать развитию различных заболеваний, включая, например, синдром раздраженного кишечника и заражение крови. Об этом свидетельствует исследование ученых из Университета Англии Раскин в Кембридже, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition.