Известно, что из-за воспаления, одного из главных процессов рака, происходят мутации и размножаются дефектные клетки. Как сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Express, определенная ягода может снижать риск рака груди.
Речь идет о кислом сорте вишни. По словам экспертов, в этой содержатся антиоксидантные соединения – антоцианы, как раз снижающие воспаление. В свою очередь, придающий вишне яркий цвет флавоноид наделен обладает противовоспалительными, антиоксидантными и даже химиопрофилактическими свойствами, которые сами по себе связаны с замедлением роста предраковых клеток.
Как показал обзор, который провели ученые из Министерства сельского хозяйства США, при регулярном потреблении в пищу вишни снижаются маркеры воспаления. Наибольшим противовоспалительным эффектом среди всех продуктов может обладать вишня Монморанси.
Авторы добавили, что ежедневное употребление двух порций вишневого сока на протяжении трех недель может способствовать резкому снижению маркеров воспаления.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, какие «внезапные» изменения в привычках кишечника, по словам медиков, могут указывать на его рак.