четверг, 25 апреля 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Простой трюк может заставить детей есть больше овощей

Простой трюк может заставить детей есть больше овощей

Ученые из Университета Пенсильвании разработали простой метод, который увеличивает потребление овощей детьми. Исследование опубликовано в журнале Appetite. 

По словам авторов, на тарелке нужно увеличить порцию овощей, оставив размер других блюд без изменений. В эксперименте приняли участие 67 детей (26 мальчиков, 41 девочка) в возрасте от трех до пяти лет, за которыми наблюдали в течение четырех недель. 

Эксперты обнаружили, что, увеличив вдвое количество (с 60 до 120 граммов) овощей, подаваемых с едой, дети потребляли около 21 грамма дополнительных овощей. Это соответствует увеличению на 68%, сообщает Heilpraxisnet

Эксперты отмечают, что маленькие дети часто едят слишком мало овощей в день и получают совсем небольшое количество необходимых организму питательных веществ. Сейчас ученые разрабатывают методы, которые еще больше увеличат потребление фруктов и овощей среди детей и подростков. 

Ранее UfacityNews.ru писал, что эксперты назвали семь летних продуктов для похудения.

Другие новости рубрики

Эксперты назвали шесть продуктов, снижающих риск развития диабета, рака и деменции

Диета играет важную роль в защите от болезней. Эксперты Гарвардской медицинской школы в США поделились шестью конкретными продуктами, которые помогают снизить риск развития диабета, рака и деменции.

Штамм птичьего гриппа H5N1 впервые обнаружен в молоке

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что птичий грипп, также известный как H5N1, был обнаружен в сыром молоке. В продукте, который не проходит стандартные процессы пастеризации для избавления от бактерий.

Ученые заявили, что наслаждение природой может снизить уровень воспаления в организме

Ученые из Корнелльского университета обнаружили, что наслаждение природой связано с конкретным биологическим процессом — воспалением. Исследование опубликовано в журнале Brain, Behavior, and Immunity.

Ученые обнаружили, что соединение в чертополохе способно восстанавливать поврежденные нервы

Ученые из Кельнского университета в Германии обнаружили, что соединение в чертополохе ускоряет регенерацию поврежденных нервов, восстанавливая двигательную функцию и ощущение прикосновения. Исследование было опубликовано в журнале Phytomedicine.

Ученые объяснили, почему некоторые продукты увеличивают риск рака

Ученые из Национального университета Сингапур обнаружили связь между употреблением нездоровой пищи и повышенным риском развития рака. Найденное соединение может временно отключить способность гена бороться с опухолями, сообщается в статье, опубликованной в журнале Cell.