News
Врач перечислил лучшие продукты для здорового роста волос
Выпадение волос может быть вызвано целым рядом факторов, в том числе плохим питанием. Врач Амир Хан продукты, которые могут способствовать здоровому росту волос.
Названа опасность употребления сырой рыбы, мяса и молока
Фото: ® UfacityNews.ru
Листерии в продуктах могут вызвать листериоз у человека. Проблема в том, что бактерии невозможно распознать в пище, поскольку они не влияют на запах, вкус или внешний вид. Чаще всего их можно обнаружить в продуктах рыболовства, сообщает Федеральный институт оценки рисков Германии.
Не все листерии вызывают заболевание, из 20 описанных видов Listeria только Listeria (L.) monocytogenes является причиной заболеваний у людей. Большинство зарегистрированных заболеваний листериозом являются тяжёлыми и связаны, например, с заражением крови, менингитом или выкидышами.
Особому риску подвержены пожилые люди, люди с ослабленной иммунной защитой, беременные женщины и их новорождённые дети. Листерии можно найти в самых разных продуктах растительного и животного происхождения: в рыбе, морепродуктах, фарше, сырых мясных изделиях, сыром молоке.
Людям из групп риска перед употреблением этих продуктов рекомендуют подвергнуть их тщательной термообработке. Высокая температура убивает бактерии и защищает от заболеваний.
Ранее UfacityNews.ru писал, как распознать симптомы сальмонеллёзной инфекции.
Другие новости рубрики
Врачи назвали признаки послеродового психоза у женщин
После родов у некоторых женщин может развиться послеродовой психоз. По словам врача Сары Оливер, проблема затрагивает примерно каждую 1 000 мать.
Ученые выявили способствующую заживлению печени клетку
Ученые из Эдинбургского университета впервые обнаружили тип клеток, отвечающих за восстановление поврежденной ткани печени. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.
Экспериментальный препарат на основе антител обращает вспять развитие диабета
Ученые из Johns Hopkins Medicine разработали новый многообещающий препарат, который может предотвратить и даже обратить вспять развитие диабета 1 типа. Об этом сообщается в исследовании опубликованном в журнале Diabetes.
Ученые определили растительное соединение, эффективное против рака толстой кишки
Китайская исследовательская группа обнаружила, что распространенное растительное соединение может влиять на прогрессирование колоректального рака. Их исследование опубликовано в журнале Phytotherapy Research.
Ученые обнаружили, что гнев может повысить риск сердечного приступа
Чувство гнева сужает кровеносные сосуды нездоровым образом и может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний в долгосрочной перспективе. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации.
Врачи рассказали, как распознать болезнь Паркинсона
По данным Американской ассоциации болезни Паркинсона, около более 10 млн человек в мире живут с болезнью Паркинсона. Врачи клиники Майо в США рассказали, как распознать симптомы этого прогрессирующего заболевания нервной системы.
Врачи назвали ключевые признаки синдрома раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — хроническое заболевание, поражающее толстую кишку. Врачи клиники Майо в США ключевые признаки этой болезни.
Кардиологи назвали простую привычку для продления жизни
Ученые из Университета Восточной Англии и Норвичского университета назвали привычку, которая способствует увеличению продолжительности жизни. Их исследование было представлено на научном конгрессе Европейского общества кардиологов.
Популярный искусственный подсластитель может нанести вред здоровью кишечника
Искусственный подсластитель нового поколения может не только нанести существенный вред кишечнику человека, но и способствовать развитию различных заболеваний, включая, например, синдром раздраженного кишечника и заражение крови. Об этом свидетельствует исследование ученых из Университета Англии Раскин в Кембридже, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition.
Ученые установили, как запускается процесс старения организма
Старение является естественной частью человеческого состояния. Ученые из Пекинского университета выяснили, что является движущим фактором старения.
Ученые обнаружили витамин, повышающий иммунитет к раку
Группа международных ученых обнаружила, что витамин D стимулирует рост кишечных бактерий, что повышает иммунитет к раку. Их исследование опубликовано в журнале Science.
