18:05, 13 июля 2020

Раскрыт список продуктов, которые быстро старят

Фото: UfacityNews.ru

Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, старепрофессор Алла Погожева рассказала в интервью «АиФ» о продуктах, которые могут привести к быстрому старению.

По словам специалиста, старение связано с развитием возраст-ассоциированных заболеваний, таких как заболевания сердечно-сосудистой системы, онкология и катаракта. В связи с эти рекомендуется ограничить в своём рационе насыщенные животные жиры.

В список ускоряющих старение продуктов попали:

- говядина, баранина, свинина;

- продукты с молочным жиром;

- белый хлеб;

- жареные продукты, в том числе печенье, чипсы, пироги и маргарин;

- соль, а также содержащие её в избытке колбасы, бекон, сосиски, мясные деликатесы, овощные и рыбные консервы;

- сахар, в особенности содержащие его кондитерские изделия и молочные десерты, такие как йогурты и творожные массы, газированные напитки;

Ранее UfacityNews.ru сообщал о вызывающих анафилактический шок популярных продуктах.

Наталья Пичугина

После родов у некоторых женщин может развиться послеродовой психоз. По словам врача Сары Оливер, проблема затрагивает примерно каждую 1 000 мать.

Ученые выявили способствующую заживлению печени клетку

Ученые из Эдинбургского университета впервые обнаружили тип клеток, отвечающих за восстановление поврежденной ткани печени. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.

Экспериментальный препарат на основе антител обращает вспять развитие диабета

Ученые из Johns Hopkins Medicine разработали новый многообещающий препарат, который может предотвратить и даже обратить вспять развитие диабета 1 типа. Об этом сообщается в исследовании опубликованном в журнале Diabetes.

Ученые определили растительное соединение, эффективное против рака толстой кишки

Китайская исследовательская группа обнаружила, что распространенное растительное соединение может влиять на прогрессирование колоректального рака. Их исследование опубликовано в журнале Phytotherapy Research.

Ученые обнаружили, что гнев может повысить риск сердечного приступа

Чувство гнева сужает кровеносные сосуды нездоровым образом и может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний в долгосрочной перспективе. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации.

Врачи рассказали, как распознать болезнь Паркинсона

По данным Американской ассоциации болезни Паркинсона, около более 10 млн человек в мире живут с болезнью Паркинсона. Врачи клиники Майо в США рассказали, как распознать симптомы этого прогрессирующего заболевания нервной системы.

Врачи назвали ключевые признаки синдрома раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) — хроническое заболевание, поражающее толстую кишку. Врачи клиники Майо в США ключевые признаки этой болезни.

Кардиологи назвали простую привычку для продления жизни

Ученые из Университета Восточной Англии и Норвичского университета назвали привычку, которая способствует увеличению продолжительности жизни. Их исследование было представлено на научном конгрессе Европейского общества кардиологов.

Популярный искусственный подсластитель может нанести вред здоровью кишечника

Искусственный подсластитель нового поколения может не только нанести существенный вред кишечнику человека, но и способствовать развитию различных заболеваний, включая, например, синдром раздраженного кишечника и заражение крови. Об этом свидетельствует исследование ученых из Университета Англии Раскин в Кембридже, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition.

Ученые установили, как запускается процесс старения организма

Старение является естественной частью человеческого состояния. Ученые из Пекинского университета выяснили, что является движущим фактором старения.

Ученые обнаружили витамин, повышающий иммунитет к раку

Группа международных ученых обнаружила, что витамин D стимулирует рост кишечных бактерий, что повышает иммунитет к раку. Их исследование опубликовано в журнале Science.