Виктор Конышев, доктор медицинских наук и известный специалист по питанию, рассказал о самой полезной каше и выделил самые бесполезные и даже вредные каши.

По его словам, меньше всего питательных веществ и пищевых волокон содержится именно в манной каше, передают «Аргументы и факты».

«Самое полезное в ней молоко. В нем есть белки, кальций, витамины D и А. Но его, как правило, добавляют и к другим кашам», – продолжил доктор.

Также он указал на то, что близко к манной каше можно поставить и рисовую, так как состав риса и манки близок к белой муке, и они содержат почти один крахмал и очень мало полезных веществ.

«С точки зрения полезности лучше других гречневая, овсяная и ячменная каши», – посоветовал эксперт.

Конышев рекомендовал за счет витаминов, антиоксидантов и минералов из ягод и фруктов повышать пользу от таких продуктов.

Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что эндокринолог посоветовала есть медленно, чтобы не растянуть желудок.