Терапевт, нефролог, диетолог из Уфы Регина Ахуньянова, известная как Регина Доктор, рассказала, почему от сладкого появляются прыщи. Она объяснила это в соцсетях.
Медик рассказала, что гормон инсулин снижает уровень сахара во время приема пищи, помогая клетке провести этот сахар (глюкозу) внутрь, чтобы она использовала ее для своих функций. Так, благодаря такому процессу клетки сердца сокращаются, а оно бьется, клетки печени очищают кровь, клетки головного мозга занимаются мыслительной деятельностью. Проблема же заключается в том, что сладкого в жизни современного человека слишком много, а движений мало. В связи с этим клетки не успевают тратить эту энергию. Излишки глюкозы откладываются в качестве жира. У инсулина есть помощник – другой гормон, который называется инсулиноподобным фактором роста-1. Когда много инсулина (он старается выделяться) и надо как-то снижать потребляемый сахар, ИФР-1 выходит ему на помощь, его уровень повышается. Это и приводит к появлению прыщей.
«С одной стороны, ИФР-1 – прекрасный гормон, он нужен для роста мышечной массы, укрепляет кости, от него вообще все растет, как от гормона роста, отсюда и схожее название. С другой стороны, ИФР-1 в большом количестве вызывает две неприятные вещи: повышает секрецию сальных желез и может провоцировать рост раковых клеток. То есть сам по себе ИФР-1 не вызывает рак, но он ускоряет рост существующих раковых клеток. ИФР-1 усиливает секрецию сальных желез – акне. У подростков идет активный рост, у них и так свой ИФР-1 высокий, поэтому акне касаются 90% подростков – как этап, проходит самостоятельно. А если в это время вы едите пирожок из Мака или в школьном аппарате выбираете Twix/чипсы, ИФР-1 повышается еще больше. Вас обсыплет не по-детски. Так работает организм – это физиология», – пояснила Регина Доктор.
Она отметила, что так и возник слух о появлении акне от молочных продуктов и глютена. Дело здесь не в молочном белке, а в углеводах, которые содержатся в молочной продукции. «Я сомневаюсь, что эти люди ели творог без сахара и 20 граммов сыра. Они пили сладкое молоко, сладкий ароматизированный йогурт, ели мороженое, сырники со сгущенкой, выпечку с глютеном и сахаром. И здесь дело не в молочной продукции, дело в избытке углеводов. Перестали лопать сладкое – нет избытка ИФР-1, нет избытка кожного сала, нет воспаления, нет акне», – добавила врач.
Для избавления от акне Регина Доктор посоветовала снизить объем потребляемого сахара, есть фрукты вместо десерта каждый день, чаще заниматься спортом.