Японский специалист выяснил, какой продукт способствует долголетию и хорошему настроению. Об этом пишет ГЛАС.RU со ссылкой на Toyo Keizai.

Эксперт Хидэки Вада утверждает, что для долгой жизни нужно употреблять мясо. Пожилые люди все чаще исключают его из рациона и отдают предпочтение растительной пище, но из-за этого каждый пятый житель Японии после 70 лет страдает нехваткой белка. По словам специалиста, японцы в возрасте употребляют только 80 граммов мяса в день, тогда как американцы – 300 граммов.

При употреблении мяса в организме вырабатывается серотонин, «гормон счастья», а при его отсутствии человек становится пассивным, раздражительным и подавленным. Тем не менее, Хидэки Вада добавил, что употреблять мясо в большом количестве тоже не стоит, поскольку холестерин может вызвать атеросклероз и увеличить риск инфаркта миокарда.