суббота, 4 мая 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Учёные: Потребление продуктов из белой муки повышает вероятность преждевременной смерти

Учёные: Потребление продуктов из белой муки повышает вероятность преждевременной смерти

Новое исследование показало, что постоянное потребление продуктов из белой муки, приготовленной из очищенного зерна, связано с высоким риском заболеваний сердца. Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на Heilpraxisnet. 

Учёные изучили питание около 150 тысяч участников из 21 страны. Для каждого человека предпочтительный рацион и состояние здоровья сохранялись в среднем в течение 9,5 года. 

Оказалось, что люди, которые потребляли более 350 граммов продуктов из белой муки в день, имели на 27% более высокий вероятность преждевременной смерти от серьёзных сердечно-сосудистых событий, таких как сердечные приступы, чем те, кто потреблял менее 50 граммов очищенных зёрен в день. Повышенное употребление рафинированного зерна также было связано с высоким артериальным давлением. 

Несмотря на то что белый рис также является очищенным зерном, учёные не нашли повышенного риска из-за него. Даже в группе с высоким потреблением – более 450 граммов в день – риск преждевременной смерти или сердечно-сосудистых событий не увеличился. Рекомендуется заменить изделия из белой муки продуктами из цельнозерновой крупы. 

Другие новости рубрики

Экспериментальный препарат на основе антител обращает вспять развитие диабета

Ученые из Johns Hopkins Medicine разработали новый многообещающий препарат, который может предотвратить и даже обратить вспять развитие диабета 1 типа. Об этом сообщается в исследовании опубликованном в журнале Diabetes.

Ученые определили растительное соединение, эффективное против рака толстой кишки

Китайская исследовательская группа обнаружила, что распространенное растительное соединение может влиять на прогрессирование колоректального рака. Их исследование опубликовано в журнале Phytotherapy Research.

Ученые обнаружили, что гнев может повысить риск сердечного приступа

Чувство гнева сужает кровеносные сосуды нездоровым образом и может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний в долгосрочной перспективе. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации.

Врачи рассказали, как распознать болезнь Паркинсона

По данным Американской ассоциации болезни Паркинсона, около более 10 млн человек в мире живут с болезнью Паркинсона. Врачи клиники Майо в США рассказали, как распознать симптомы этого прогрессирующего заболевания нервной системы.

Кардиологи назвали простую привычку для продления жизни

Ученые из Университета Восточной Англии и Норвичского университета назвали привычку, которая способствует увеличению продолжительности жизни. Их исследование было представлено на научном конгрессе Европейского общества кардиологов.

Популярный искусственный подсластитель может нанести вред здоровью кишечника

Искусственный подсластитель нового поколения может не только нанести существенный вред кишечнику человека, но и способствовать развитию различных заболеваний, включая, например, синдром раздраженного кишечника и заражение крови. Об этом свидетельствует исследование ученых из Университета Англии Раскин в Кембридже, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition.