Башкирия планирует сотрудничать с итальянскими предпринимателями в сфере производства сырной продукции. Об этом делегация республики заявила на Всемирной выставке «Экспо-2015» в Милане, посвященной сфере питания и агропромышленным технологиям.

Как отметил глава Башкирии Рустэм Хамитов, переговоры с итальянскими предпринимателми в рамках выставки важны с точки зрения импортзамещения, так как республика как крупнейший произодитель молока, мяса и другой сельхозпродукции заинтересован в зарубежных технологиях, применяемых в сфере питания.

Участвовавший в работе выставки министр сельского хозяйства РБ Николай Коваленко подчеркнул, что республика планирует использовать итальянское оборудование для производства сыров, чтобы заменить собственной продукцией западную и эффективнее использовать получаемое в регионе сырое молоко.

«Зарубежным инвесторам мы гарантируем «зеленый свет» и поддержку в их проектах на территории республики. При этом мы заинтересованы не в том, чтобы покупать какую-то продукцию в одностороннем порядке, а в том, чтобы разместить на территории республики новые производства, новые технологии», – заявил Рустэм Хамитов.