29 мая в Уфе состоится первый фестиваль русских пельменей «Счастливый пельмень». Свои шедевры и умения на конкурсе представят лучшие повара ресторанов столицы, которые приготовят 10 порций различных видов этого блюда.
Посетители фестиваля смогут попробовать пельмени, приготовленные по рецептам кухонь народов СССР и стран союзников: армянские бораки, бурятские позы, грузинские хинкали, литовские колдунаи, польские ушки, узбекские манты и, конечно же, русские пельмени. Кроме того, гости праздника смогут увидеть арт-объект «Самый большой пельмень мира» и побывать в буфете 80-х годов ХХ века. Символический мост между айпадом и телефонной будкой, станет реальностью на первом Фестивале русских пельменей, где самому удачливому гостю достанется «Счастливый пельмень».
Организаторами праздника выступают клуб рестораторов-единомышленников «bUffet» и SHOWMARKETufa при поддержке Профессиональной ассоциации поваров (ПАП РБ) и Общества «Дружбы Башкортостан-Германия». Участниками фестиваля являются ресторан «Бугель», ресторан RESPUBLICA, ресторан «Черная Кошка», Borisov Catering, Дмитрий Цех (Екатеринбург).
Программа фестиваля:
• Группа «Санки»
• Фестиваль русских пельменей «Счастливый пельмень»
• «Семейное мероприятие от кафе KITCHEN (сеть заведений «Лидер Групп») - лепка и дегустация пельменей народов мира за общим столом»
• Советские хиты от Игоря Русаковича
• Ярмарка авторского искусства «Город мастеров»
• Фотоателье от журнала Уфа.Собака.ru
• Музей советского быта / лавка «Любитель»
• Певец-бард, пародист, спортсмен Александр Лынник
• Арт-объект «Самый большой пельмень мира»
• Кинотеатр на открытом воздухе /показ фильмов советского кино
• Буфет 80-х годов
Фестиваль пройдет в турбазе «Солнечные пески» (Мелькомбинат) по адресу: Уфа, ул. Элеваторная.
Информационные партнеры: «Русское радио», «Авторадио» «Geometria.ru», VKLYBE.TV/UFA, poufe.ru, ufaeda.ru, kto1.ru., «НаВсе360 Все заведения изнутри», журнал «Собака.ru», портал yapokupayu.ru, журнал «Линия вкуса», газета «Комсомольская правда». Партнеры: агентство праздников «Волшебная лампа», фабрика декора «Fade», студия рекламы «Осьминог», SHOWMARKETufa, horeca.ru, UfacityNews.ru.
News
