Башкирский мёд будут производить в промышленных масштабах. Совместно с французскими инвесторами республика намерена запустить международный проект по промышленному производству мёда и экспорту продукта в страны Европы и Азии. Детали нового проекта накануне в правительстве Башкирии обсудили с акционерами группы компаний «Отрада», французскими инвесторами Патриком Хоффманом и Антуаном Менделовичи. 

Проект предполагает создание в Башкирии в течение пяти лет производственной базы из 50 тысяч пчелосемей, открытие лаборатории качества мёда с международной аккредитацией, изготовление различной медовой продукции для экспорта в страны Европы и Азии. Также планируется вести работу по сохранению и развитию генетики башкирской пчелы и продвижению бренда башкирского мёда. 

Радий Хабиров подчеркнул, что власти Башкирии готовы содействовать в реализации намеченных французами планов и готовы предоставить меры поддержки новых инвестпроектов. Инвесторы высоко оценили потенциал региона по выходу на международный рынок. По словам Патрика Хоффмана, для организации производства мирового уровня Башкирия является одной из лучших площадок, необходимо только добавить современную технологическую основу.