Исследователи из Food Packaging Forum обнаружили 200 потенциальных канцерогенов в повседневной упаковке продуктов питания. Свои выводы они писали в статье, публикованной в журнале Frontiers in Toxicology.
По словам авторов, эти возможные канцерогены связаны с раком груди. Всего авторы выявили 189 потенциальных канцерогенов, в том числе 143 в пластике и 89 в бумаге или картоне.
«Это исследование важно, поскольку оно показывает, что существует огромная возможность для предотвращения воздействия на человека химических веществ, вызывающих рак груди. Потенциал профилактики рака путем сокращения опасных химических веществ в вашей повседневной жизни недостаточно изучен и заслуживает гораздо большего внимания», — отмечает управляющий директор Food Packaging Forum и соавтор исследования Джейн Мунке.
Ранее UfacityNews.ru писал, что тяжелая форма COVID-19 старит мозг на 20 лет.