понедельник, 22 июля 2024
UfacityNews.ru новости Уфы для всех

Ученый раскрыла 5 шагов для простого перехода на правильное питание

Ученый раскрыла 5 шагов для простого перехода на правильное питание

Здоровое питание защищает нас от ряда хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет и рак. Однако нередко человеку бывает сложно следовать правильному рациону.

Нина Ван Дайк – доцент и заместитель директора Института Митчелла в США, а также сотрудник Университет Виктории в Австралии – рассказала, как облегчить переход на правильное питание.

1. Если в определенные дни недели вы особенно заняты и у вас мало времени на приготовление свежей еды, готовьте заранее в те дни, когда вы свободны. Храните еду в холодильнике или морозильнике.

2. Если вы часто испытываете нехватку времени в течение дня и просто хватаете любую еду, которая есть под рукой, подготовьте для себя здоровые перекусы. Это может быть фруктовая ваза в середине кухонного стола, цельнозерновые крекеры и несоленые орехи в пределах легкой досягаемости.

3. Обсудите предпочтения в еде с семьей и придумайте несколько полезных блюд, которые нравятся всем.

4. Если вы в большой степени зависите от еды на вынос или служб доставки еды, попробуйте заранее составить список ресторанов и блюд, которые вам нравятся и которые более полезны для здоровья. Вы можете выбрать постное мясо, курицу или рыбу, приготовленные на гриле, на пару или запеченные, и поискать блюда с большим количеством овощей.

5. Фрукты и овощи вкуснее и дешевле в летний сезон. В другие времена года можно использовать замороженные или консервированные альтернативы.

Ранее UfacityNews.ru писал, как правильно мыть ягоды перед употреблением. 

Другие новости рубрики

Ученые нашли новый метод лечения пищевой аллергии

Ученые из Мичиганского университета выявили новый потенциальный метод лечения пищевой аллергии с использованием инулина — растительного волокна, известного своей безопасностью и универсальностью. Научная работа опубликована в журнале Nature Materials.

Южнокорейские ученые научились управлять нейронами мозга с помощью магнитных полей

Ученые из Института фундаментальных наук и Университета Енсе в Южной Корее разработали удаленный, неинвазивный метод выборочного управления нейронами мозга с помощью магнитных полей. Этот метод открывает дверь к более глубокому пониманию функций мозга и, возможно, новым методам лечения различных расстройств, сообщается в статье, опубликованной в журнале Nature Nanotechnology.

Диетолог раскрыла удивительные преимущества арбузной корки для здоровья

Большинство людей выбрасывают арбузные корочки, однако делать этого не стоит. По словам диетолога Келси Коста, в этой части ягоды содержится огромное количество важных для организма питательных веществ.

Два стакана популярного напитка в день удваивают риск рака кишечника

Определенные напитки могут крайне негативно влиять на здоровье человека и даже спровоцировать развитие рака. Как отмечают ученые из Вашингтонского университета, одним из таких напитков являются сладкие газировки.

Неврологи определили новый тип потери памяти у пожилых людей

Ученые из клиники Майо в США установили новые критерии синдрома потери памяти у пожилых людей, который конкретно влияет на лимбическую систему мозга. Его часто можно ошибочно принять за болезнь Альцгеймера, отмечается в статье, опубликованной в журнале Brain Communications.

Ученые обнаружили ранее неизвестный грибковый патоген, способный инфицировать человека

Как правило, высокая температура тела человека обеспечивает лучшую защиту от грибковых инфекций. Однако новое исследование, опубликованное в журнале Nature Microbiology, показало, что этот конкретный грибок Rhodosporidiobolus fluvialis процветает в более теплой среде с температурой около 37°C (стандартная температура тела человека) и, как следствие, стал устойчивым к противогрибковым препаратам.