Мороженое является одним из любимых лакомств людей в летние месяцы. Диетологи раскрыли полезные свойства этого десерта.

По словам диетолога Шелли Боллс, мороженое — хороший источник кальция, который поддерживает крепость костей и мышц. Одна порция содержит около 12% рекомендуемой суточной нормы кальция.

Как отмечает диетолог Стефани Вант Зелфден, сочетание умеренного содержания жиров и белков делает этот продукт хорошим вариантом для диабетиков. Она объясняет, что сочетание жиров и белков с сахаром уменьшает скачки уровня сахара в крови, которые можно наблюдать при употреблении обезжиренных десертов, таких как сорбет.

Несмотря на все преимущества, злоупотреблять мороженым нельзя. Ранее UfacityNews.ru писал, кому лучше воздержаться от этого лакомства.