На странице главы Башкирии Радия Хабирова в соцсети «ВКонтакте» местный житель спросил у властей, с чем связано исчезновение с прилавков магазинов настоящего кумыса.
«Почему с прилавков магазинов пропал кумыс, остался только кумысный продукт? И так мало выбора, почему в Башкирии кумыс стал дефицитом?» – написал он.
Мужчина получил ответ от представительницы Министерства торговли и услуг РБ Кэсо Дараселия. Она указала на то, что с 2013 года реализуется проект «Продукт Башкортостана», направленный в том числе на повышение уровня представленности продукции местных производителей.
«Знак «Продукт Башкортостана» на упаковке товара свидетельствует о том, что продукты питания произвели на территории Республики Башкортостан из натурального продовольственного сырья. На сегодняшний день, 2 февраля, в проекте участвуют 14 компаний-производителей кумыса», – подчеркнула Кэсо Дараселия, заключив, что предприятия реализуют собственную продукцию в региональных торговых сетях, розничных магазинах, а также фермерских лавках.