Диетолог Ирина Писарева рассказала URA.RU о трех наиболее вредных для человеческого здоровья салатах.
«Оливье, наверное, самый популярный в России салат. Он является самым вредным, потому что в него добавляется майонез. Второе – там совмещаются горошек, бобовые, крахмалистые, плюс чаще всего его делают с колбасой», – предупредила эксперт.
Она указала и на то, что оливье содержит много соли, из-за чего получается калорийная «углеводная бомба».
«Второй салат – это селедка под шубой. Они примерно одинаковы по популярности с оливье. Никто не делает его ни с йогуртом, ни со сметаной», – предупредила диетолог.
По ее словам, 90% жителей России готовят его с майонезом, содержащим большое количество сахара и соли и сахара, а также этот салат противопоказан людям, склонным к отекам и проблемам с почками.
Замыкает топ-3 самых вредных салатом мимоза. Писарева рекомендовала, чтобы сделать салаты полезнее и менее калорийным, заменять колбасу на куриное филеа яйца на авокадо, а майонез на оливковое масло или йогуртовый соус.
«В авокадо полезные жиры, и он не способствует выработке плохогохолестерина, а в желтке яйца его много», – заключила специалист в области здорового питания.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что диетолог раскрыла способ «осчастливить» жителей кишечника.