В молочной кухне Башкирии, в частности во всех пунктах уфимского подразделения, начали выдавать йогурт вместо кефира. Не все получатели рады таким изменениям. UfacityNews.ru узнала у представителя Минздрава, какой кисломолочный продукт все же лучше.

Замена одного продукта на другой, «еще более полезный», произошла из-за «многочисленных просьб получателей», отмечают в молочной кухне РБ.

«Йогурт питьевой обогащенный 4 витаминами с массовой долей жира 3.2 % предназначен для питания детей раннего возраста. Изготавливается он из молока нормализованного с добавлением витаминного премикса (А, Е, В6, Д3) с использованием йогуртной закваски. Рекомендуется для питания детей с 8 месяцев», – пишут в соцсетях молочной кухни.

В комментариях свое мнение выразили уфимки: «А почему нет выбора кефир или йогурт? Мы не любим йогурт, а вот кефир ждем не дождемся. А теперь как быть?», «Не знаю, кто просил, мы любим кефир, очень жаль, что заменили», «Кто просил йогурт? Нас, например, никто не спрашивал. Нам кефир куда больше нравился», «Жалко, у меня пьет кефир, а йогурт – не очень».

В Минздраве сообщили, что и кефир, и йогурт являются важными молочными продуктами. Лучше всего их давать по очереди, поскольку они содержат в себе разные живые полезные бактерии.