Плохой сон и его недостаток вызывают в организме гормональный дисбаланс между двумя гормонами – лептином и грелином, из-за которого усиливается чувство голода, сообщает «МК».
При нормальном сне уровень подавляющего аппетит лептина в организме увеличивается, а стимулирующего голод грелина уменьшается. Поэтому во сне человек не испытывает голод. Но если сон становится хронически недостаточным, то происходит обратный процесс – уровень лептина падает, а грелина – повышается. Несмотря на то, что человек правильно питается в течение дня, после еды в таком состоянии не остается чувства сытости. Это приводит к тяге к легкоусвояемой, богатой быстрыми углеводами высококалорийной пище.
Также на вес действует стресс, повышающий уровень кортизола и неблагоприятно действующий на качество сна. Он подавляет иммунную систему и заставляет организм накапливать больше жира в местах, где расположено больше рецепторов кортизола. Это брюшная полость и внутренние органы.
Расстройство сна, происходящее один раз в неделю в течение минимум трех месяцев, обычно вызывает компульсивное переедание, которое признается расстройством пищевого поведения. Чаще всего с таким расстройством человек периодически наедается в одиночку, теряя контроль над количеством съеденной пищи и останавливаясь лишь после появления дискомфорта и чувства вины.
По данным ВОЗ такое состояние распространено среди 1,9% населения Земли.
Ранее UfacityNews.ru сообщал о двух продуктах, которые помогут уменьшить тягу к сладкому.