О недостатках метода подсчета калорий предупредила специалист по пищевому поведению Ирина Ушкова, передает MedikForum.
По ее словам, такой популярный способ избавления от избыточного веса имеет много недостатков несмотря на свои некоторые преимущества. В частности, методика подсчета калорий давно не претерпевала обновлений в части новых исследований об усвояемости и питательной ценности пищи. Помимо этого, соответствующий способ не учитывает то, насколько еда удовлетворяет потребности и желания человека, а это, в свою очередь, имеет значение, поскольку получение удовольствия от приема пищи – это составляющая борьбы с депрессией и перееданиями.
«Люди считают калории не просто так, а чтобы ограничивать свое питание. Ограничения питания, в свою очередь, провоцируют постоянные мысли о еде и приступы переедания. Когда человек неминуемо превышает свою норму калорий, то он думает: „Эх, сгорел сарай – гори и хата! Пойду доем торт!“», – рассказала психолог.
Отмечается также, что подсчет калорийности достаточно трудоемкий процесс, а также он отнимает время и не способствует получению навыка слышать и доверять своему организму. Эксперт в связи с этим посоветовала отказаться от такого образа питания.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что желающим похудеть посоветовали съедать не более 150 граммов ананаса в день.