Некоторые специи и травы, используемые для улучшения вкуса, также помогают снизить опасных заболеваний. Эксперты перечислили пряности, которые способствуют увеличению продолжительности жизни, за счет защиты от ряда болезней.
Куркума
Соединение куркумин уменьшает окислительный стресс, пишет Express. Исследования показали, что специя также богата антиоксидантами, которые снижают вероятность возрастных заболеваний и рака.
Корица
Пряность хорошо известна своими преимуществами для здоровья, в том числе способностью снижать уровень сахара в крови при диабете второго типа и снимать воспаления. Специя также помогает блокировать распространение раковых клеток. Одно исследование показало, что экстракт корицы способен уменьшать распространение раковых клеток и вызывать их гибель. Согласно еще нескольким научным работам, эфирное масло корицы подавляет рост раковых клеток головы и шеи, а также уменьшает размер опухоли.
Шалфей
Текущие исследования показывают, что шалфей может улучшить функцию мозга и память, особенно у людей с болезнью Альцгеймера. Кроме того, специя способна снизить вероятность герпеса, рака, усталости, гипертонии.
Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что один продукт может удвоить риск развития рака простаты.