Врач-диетолог из клиники Майо, доктор медицинских наук Кэтрин Зерацки рассказала, что некоторые популярные продукты могут способствовать сокращению продолжительности жизни человека, сообщает Lenta.ru со ссылкой на Eat This, Not That.

Специалист уточнила, что снижать длительностьс жизни могут ультрапастеризованные продукты, жареная пища, полуфабрикаты и обработанное красное мясо, а также продукты с добавлением сахара и чрезмерное количество спиртного. Она посоветовала избавиться от этих привычек в еде и исключить алкоголя, чтобы улучшить самочувствие и свое долголетие.

Такие продукты с минимальной обработкой, как, например, консервированные овощи и замороженное мясо, чаще всего содержат полезные вещества витамины, минералы, клетчатку и фитонутриенты. Что касается продуктов с высокой степенью переработки, или ультраобработанных, в числе которых хлеб из магазина и полуфабрикаты, то в них есть насыщенные жиры, добавленные сахара и практически нет клетчатки, что делает их более калорийными и менее питательными.

Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что невролог назвал вызывающие головную боль продукты.